Apis mellifera ist der wissenschaftliche Name der westlichen Honigbiene, die in weiten Teilen der Welt verbreitet ist und in der Imkerei eine zentrale Rolle spielt. Sie lebt in hochorganisierten Staaten, in denen jedes Tier feste Aufgaben übernimmt, etwa als Arbeiterin, Drohne oder Königin. Besonders bekannt ist sie für ihre Bestäubungsleistung, die für viele Wild- und Kulturpflanzen von großer Bedeutung ist. Zudem produziert sie Honig, Wachs und andere wertvolle Bienenprodukte.