Eine biologische Reaktion, durch die Produkte haltbar gemacht (konserviert) werden. Die Bienen fermentieren die Bienenprodukte mit ihren Enzymen. Vor allem bei Blütenpollen wird die Fermentierung durchgeführt, damit die frischen Pollen länger haltbar sind und von den kleinen Bienen besser verdaut werden können.
Bienenprodukte begleiten mich bereits seit meiner Kindheit. Jeden Morgen gehörte ein Teelöffel Blütenpollen und Propolis für mich zur täglichen Routine zur Stärkung meines Wohlbefindens.
Jahre später habe ich Propolis auch als ergänzenden Bestandteil meiner Hautpflege für empfindliche und zu Neurodermitis neigende Haut zu schätzen gelernt. Bis heute ist meine Haut deutlich gekräftigt, weniger trocken und gereizt.
Dies hat mich dazu inspiriert, die vielseitigen Eigenschaften von Bienenerzeugnissen in meine Produkte einfließen zu lassen und so meine Erfahrungen mit meiner Community und vielen anderen zu teilen.
